• Visoka investicija za malo tržište, ali konkurencija će vam uzeti posao ako ima normu i kompetentnije zaposlenike, a vi ne!
• "Odgovorni smo za ono što radimo, ali i za ono što ne radimo.", Voltaire
• "Kvaliteta nije čin, kvaliteta je navika." , Aristotel
• "Problem upravljanja kvalitetom nije u onome što ljudi ne znaju, već u onome što misle da znaju." , Philip B.Crosby
• "Kvaliteta traje dugo nakon što se zaboravi cijena." , Guccijev slogan

To je norma dobre poljoprivredne prakse koja pokriva cijeli proces poljoprivredne proizvodnje od trenutka sađenja/sijanja biljke do stvaranja neprerađenog poljoprivrednog proizvoda.

Usmjeren je na osiguranje sigurnosti i sljedivosti hrane.
Primjenjuje analizu opasnosti (HACCP) i sustav kvalitete (ISO 9001) te zahtjeva neprekidno praćenje i poboljšavanje sustava poljoprivredne proizvodnje.

GLOBAL GAP je norma integrirane poljoprivredne proizvodnje (IFA) koja koristi sve najbolje tradicionalne metode obrade i zaštite tla kao i primjenu najsuvremenijih tehnika i tehnologija proizvodnje. Naglasak stavlja na minimalan utrošak zakonom  dozvoljenih pesticida i mineralnih gnojiva.

Zašto GLOBAL GAP?

• Podiže nivo povjerenja kupaca u sigurnost i kvalitetu poljoprivrednih proizvoda
• Utječe na smanjenje negativnog utjecaja poljoprivredne proizvodnje na okoliš
• Osigurava dobrobit i sigurnost za zaposlene u poljoprivredi

• Teži udovoljenu ekonomske isplativosti za proizvođača i ispunjenju zahtjeva kupaca